Чевапчичи от производителя Мираторг представляют собой колбаски из мясного фарша. Приготовить их на сковороде достаточно просто.
Подготовка чевапчичей к жарке
Полуфабрикаты не требуют разморозки перед приготовлением. Достаточно вынуть их из упаковки и слегка обсушить бумажным полотенцем. Это обеспечит равномерное образование румяной корочки.
Процесс обжарки на сковороде
Для приготовления потребуется:
- Разогреть сковороду с небольшим количеством масла
- Выложить чевапчичи в один слой
- Жарить на среднем огне 10-12 минут
- Переворачивать каждые 2-3 минуты
Готовность определяют по равномерной поджаристости.
Определение степени готовности
Правильно приготовленные чевапчичи имеют золотисто-коричневую корочку со всех сторон. При надавливании из них не должен выделяться мясной сок розового цвета. Внутри фарш должен быть полностью пропечен.
Подача и сочетание с гарнирами
Чевапчичи хорошо сочетаются с различными гарнирами:
- Отварной картофель или пюре
- Овощи гриль или свежий салат
- Рис или гречневая каша
- Лепешки или лаваш
Традиционно подаются с луком и соусами.
Приготовление чевапчичей Мираторг на сковороде не требует кулинарных навыков. Соблюдение простых правил позволяет получить вкусное и сытное блюдо за короткое время.